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夕食

夕食

昨晩の夕食です‼︎

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先週、近所の農家でカブを買ったら、とても美味しかったので施術が終わった後でまたまた買いに行ってしまいました😃

カブもフキも柔らかくて美味しい〜

カブは浅漬けも作ったので、今晩楽しみ。

フキは少し甘めの味付けにしたので、柚子胡椒を少し加えたら味がしまりお酒の肴にピッタリ(^o^)

カブとフキの効能を調べてみました。

カブは
生で食べると、弱った胃や食べ過ぎ、胸やけに効果があり、
煮物した場合は、胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防してくれるそうです。

フキは
フキノトウ(花茎)や葉に薬効があり、健胃、咳止め、虫刺され、毒消しなどに効くそうです。

どちらにせよ身体によい食べ物ですよね〜

コメント

  • 夕食

    純和風のメニュー  流石!健康管理満点!    私も蕪は大好き!
    ポトフにしたり薄切りにしてインスタント浅漬けにしたり時々サラダにしたりしてます!
    今 自宅はトイレ等ジャスミンの香り漂ってます!  ($・・)/~~~


  • 夕食

    掬子様
    お手洗いにジャスミンの香り♡
    いいですね〜(^^)




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